Můžeš tomu říkat OSUD, ale je to prostě ŽIVOT... Hoď starosti za hlavu a začni žít! [© Terless]
PROSÍM, RESPEKTUJTE AUTORSKÉ PRÁVO A NEKOPÍRUJTE.
DĚKUJI ZA POCHOPENÍ. VĚTŠINA FOROGRAFIÍ NA BLOGU JE MOJE VLASTNÍ.

Sýrové šneky z listového těsta

8. srpna 2012 v 12:00 | Terless... |  Jídlo
Na konci školního roku jsem upekla tyto rychlé slané "jednohubky" a vzala je do školy. Protože měly úspěch, rozhodla jsem se je upéct i na kamarádčinu oslavu. No a teď se podělím i s vámi o "můj" recept. Je to poměrně rychlé a nenáročné. Stačí na to půlhodinka času... :)
~ ~ ~
~ ~ ~
Suroviny:
~ listové těsto (rozmražené)
~ plátkový sýr (např. Eidam)
~ hladká mouka na pomoučení

Pomůcky:
~ velký vál, váleček
~ nůž, hrnek, mášlovačka
~ dva plechy, pečící papír

~ ~ ~
Postup mojí práce:
  1. Připravila jsem si plechy s pečícím papírem. Na vál jsem nasypala trochu mouky a půlku listového těsta jsem rozválela do obdélníku na tloušťku jen pár milimetrů.
  2. Plátky sýra jsem nakrájela na dva (nebo čtyři) proužky, které jsem pak pokládala užším koncem ke kratší straně těsta rozmístěné rovnoměrně vedle sebe.
  3. Začla jsem dělat roládu z těsta a postupně jsem vždy přidávala plátky sýra tak, aby mezi nimi byly nezery, ale ty byly po rolování vyplněny dalšími plátky.
  4. Rozklepla jsem vajíčko do hrnku a rozmíchala jsem bílek a žloutek. Roládu jsem nakrájela na 1-2cm tlusté plátky, které jsem položila na plech a potřela vajíčkem.
  5. Mezi jednotlivými šneky jsem nechala místo, aby mohly nabývat a přitom se nespojily.
  6. Pekla jsem v předehřáté troubě na maximum asi 10 minut nebo do té doby, než těsto začalo být lehce hnědé.
  7. Stejně jsem postupovala i s druhým těstem.

Dobrou chuť!

~ ~ ~
~ ~ ~
~ ~ ~
~ ~ ~
~ ~ ~
[Další mňamky přibydou ZDE]
Snad to z postupu pochopíte, když ne, můžete si to udělat po svém... :)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Em Age Em Age | Web | 8. srpna 2012 v 12:04 | Reagovat

No mě vaření moc nebaví. x) Ale byly moc dobrý! :D

2 Elíšek Elíšek | Web | 8. srpna 2012 v 12:10 | Reagovat

Ráda peču a vařím a toto vypadá dobře ;)

3 Jíťák Jíťák | Web | 8. srpna 2012 v 12:42 | Reagovat

Ježiši mňam. Mamka dělala dřív taky šneky, ale se špenátem. Jak špenát nemám ráda, tak bych si je momentálně dala! :D

4 miss VeЯůů~ miss VeЯůů~ | Web | 8. srpna 2012 v 13:11 | Reagovat

To vypadá dobře..My děláme něco podobného..Na listové těsto se dá kečup,salám a potom trochu majoránky..Je to strašně dobrý,nebo děláme ještě jedny,ty jsou teda sladký..Prostě,že místo toho sýru se dá skořice s cukrem ;)

5 Cielin Cielin | Web | 8. srpna 2012 v 13:11 | Reagovat

Mhmee, takové dělá mamka! Mám je moc ráda! :)

6 miss VeЯůů~ miss VeЯůů~ | Web | 8. srpna 2012 v 13:26 | Reagovat

My právě děláme šnečky :)
Děkuju :)

7 Em Age Em Age | Web | 8. srpna 2012 v 13:29 | Reagovat

To mi vadit nebude, ale domluvíme se prosím, že když se mi ta fotka líbit nebude, smažeš ji? :)

8 Poe Poe | Web | 8. srpna 2012 v 13:31 | Reagovat

týjo dělala jsi toho hodně =) hnedka bych si dala!

9 NICA NICA | Web | 8. srpna 2012 v 13:37 | Reagovat

vypada to skvele .. uz jsem to kdysi chtela zkouset! :) tak uvidime, nekdy se na to vrhnu.

10 Em Age Em Age | Web | 8. srpna 2012 v 14:58 | Reagovat

Hej vidíš to? Reklamák pták je zase tu, pokud máš ráda písnčku What Doesn´t Kill You, můžeš mi hlasovat tady http://lovelykristen.blog.cz/1208/sonp-1-kolo#komentare :D Neboj, nikde jinde už přihlášená nejsem.

11 coco-ch coco-ch | Web | 8. srpna 2012 v 16:37 | Reagovat

mňam :))* dobrý tip
Nie, nie. Neučím sa rusky, ale pár slov a slovných spojení viem. Rodičia melú vkuse po rusky a ešte aj keď som bola na dovolenke, tak som sa v ruštine zdokonalila. Naučila som sa azbuku. Ale určite ten jazyk neviem extra.

12 bludickka bludickka | E-mail | Web | 8. srpna 2012 v 17:36 | Reagovat

Vypadá to moc pěkně. Sestřenka dělá něco podobného, ještě se šunkou a nivou.

13 Bečinka Bečinka | E-mail | Web | 9. srpna 2012 v 13:34 | Reagovat

pokud jíš maso, pak doporučuji přidat ještě šunku a šneky posypat mákem nebo jinými zrníčky. To tomu teprve dodá tu správnou chuť

14 Šeříková N. Šeříková N. | Web | 10. srpna 2012 v 11:51 | Reagovat

Šnečci s cukříkem a jablkem jsou dobří, ale se sýrem mi moc nejedou :)

15 cheap prom dresses cheap prom dresses | E-mail | Web | 14. ledna 2013 v 10:56 | Reagovat

Doctor, how do I stop my nose from running?! Stick your foot out and trip it up!
http://www.askdresses.org

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama